Trátase dunha receita moi versátil, pois pódense preparar un sen fin de pratos con ela, e tamén podes comela tal cual. Esta versión non leva aditivos, unha receita doce, nutritiva e sa.   

Elaborada con variedades de mazá de carne preta, zumarenta e doce, cocidas con canela, limón e unha pequena cantidade de panela.